chokladmousse & sockerkaksbottnar & hackad mörkchoklad på toppen..:) MUUMMS …
när jag gör choklad mousse gör jag så här:
Först Behöver jag ha hemma:
150 g mörk choklad
3 äggvitor
3 dl vispgrädde
3 äggulor
-Smält chokladen i vattenbad. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vispa sen grädden.
-Blanda äggulor med choklad och äggvitor. Vänd i grädden
-gör en form av bakplåtspapper för att hålla moussen inom kakans "ramar"
- lägg lager om lager – tills tårtan har sin höjd ställ sedan tårtan kall i 2 tim ,
sen när den är klar.. hacka (mörk/ljus(mjölk)/vit/ Vit/lime) choklad och strö över
lycka till



åhhh så gott! hade du den på dopet?
svar: jag hade en liknande tårta..;)
[Reply]
Den ser himla god ut! Och verkar inte vara så avancerad att göra som jag först trott!
Ska absolut prova detta receptet!
[Reply]
vad duktig du är på att pyssla och greja. Och vilket FINT rum Wiliam har
[Reply]