125g SMÖR.
3 ägg.
2 tsk bakpulver.
1 dl mjölk.
3 dl socker.
6 dl mjöl (ca 300 gram).
3 bananer.
Smöret(rumstemp) och socker vispas poröst. Rör ner ett ägg åt gången. Tillsätt mjöl och bakpulver. Mixa mjölk och banan vänd sedan ner detta. Rör till en jämn smet. Tillsätt eventuellt hackade nötter. Häll smeten i en smord form (ca 22 cm i diameter). Grädda i 45 minuter på 170 grader.
hoppas det skall smaka:)
ååå så mummsigt(tror jag) har aldrig ätit banankaka. ska margarinet smältas först??
[Reply]
Maria Malmgren Reply:
oktober 30th, 2008 at 10:18
@frida, nej .. men det kan vara rumstempererat!
[Reply]
mumsigt!
[Reply]
Nillans kaka
7 1/2 dl vetemjöl
4 1/2 dl strösocker
2 1/2 msk vaniljsocker
7 tsk bakpulver
250 g smör
3-4 ägg
3 dl filmjölk
Ströbröd
Blanda de torra ingredienserna.
Arbeta ihop dem med smöret.
Tag undan 3 dl av denna blandning och spara till senare.
Tillsätt ägg och mjölk och vispa till en jämn smet.
Häll smeten i en smord och bröad långpanna.
Strö över det sparade ”smulet”.
Grädda i 225°C i ungefär 15 minuter.
Skär kakan i rutor och sikta florsocker (eller vaniljsocker) över den när den svalnat.
VÄLDIGT VÄLDIGT SMARRIGT! :rolleyes:
[Reply]